DES ÉMEUTES POUR… DU NUTELLA EN PROMOTION

Une simple promotion du pot de Nutella de 950 grammes, à 1,41 € au lieu de 4,70 €, a provoqué, hier, une étonnante frénésie aux quatre coins de la France. De nombreux Intermarché ont été la scène de quasi-émeutes relayées sur les réseaux sociaux.

À Vannes (Morbihan), 400 pots ont été vendus en vingt minutes alors que ce stock permet habituellement à un supermarché de tenir plusieurs mois. À Rive-de-Gier (Loire), une cliente a confié à nos confrères du Progrès avoir vu des consommateurs s’acharner « comme des animaux, une femme s’est fait tirer les cheveux, une dame âgée a même pris un carton sur la tête ». (Lu ici)

Petit à petit, l'information a gagné en ampleur, jusqu'à créer une peur de manquer, liée à ce que Lionel Sitz appelle le "marketing de la rareté". Ce professeur de marketing à l'EM Lyon l'explique à franceinfo : « Les annonces de ruptures de stock sont des techniques de communication qui fonctionnent bien, avec un effet performatif immédiat. » En résumé, la crainte de ne pas avoir accès au produit le rend encore plus alléchant. C'est ce que confirme Dominique Desjeux, anthropologue et professeur à la Sorbonne, interrogé par franceinfo : « Il y a ce qu’on appelle en sociologie les 'conséquences inattendues : on voit quelqu’un avoir quelque chose et on le veut à notre tour. Ces bousculades arrivent parce que beaucoup de gens veulent la même chose au même moment. »

Bref : nous sommes dans un comportement mimétique, quelque chose dont l’origine est à chercher dans le comportement des primates, ordre dont nous constituons l’une des espèces, à côté des singes.

Toutefois, si cette information a stupéfié, c’est aussi parce qu’elle a évoqué de lointaines émeutes de la faim, dans un passé dont nous avons conservé un souvenir effrayant.

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Une supposition : nous sommes en 2318 ; un historien du futur tombe sur cet article de presse, considéré comme un précieux document pour juger de l’évolution des sociétés occidentales. «  Voilà, dira-t-il, une preuve qu’en 2018 les inégalités sociales étaient encore très importantes. On trouve ainsi en plein 21^ème siècle des émeutes de la faim, comme on en vit au 18^ème siècle précipitant la venue de la révolution française. »

Peut-être aura-t-il repéré dans notre avenir d’autres évènements rappelant l’émeute Nutella – qu’en savons-nous ? En tout cas ce que nous savons bien mieux que lui, c’est que le Nutella ne sert pas à satisfaire l’estomac mais le palais ; qu’il ne sert pas à échapper à la famine, mais à faire des obèses et des diabétiques.

Les grincheux d’aujourd’hui expliqueront à notre historien de demain, que ce n’est peut-être pas la Révolution pour tout de suite que cette émeute nous annonce, mais plutôt une hospitalisation pour diabète sévère.